Preparación. 1- CORTAR EL BONITO EN TROZOS NO MUY GRANDES, UNTAR LA BADEJA DEL VAROMA CON ACEITE Y COLOCARLOS, SALAR. RESERVAR. 2- CEBOLLA Y PIMIENTO 5 SEG. VEL.4. QUE QUEDEN UN POCO GRANDES. 3- ACEITE, AJOS LAMINADOS Y 15 MIN. VEROMA, VEL.CUCHARA. 4- TOMATE, LAUREL, PIMIENTO CHORICERO, CAYENA Y SAL, SOFREÍR 4 MIN.
Forrar la base de un molde desmontable, que no exceda de 23 cm., o moldes de emplatar individuales, alisando bien con el anverso de una cuchara. Llevar a la nevera. 2- Remojar las 3 láminas de gelatina en agua fría, 5 minutos. 3- Sin lavar el vaso, calentar 100 gr. de nata con el azúcar y la gelatina bien escurrida 3 min. 80º, vel.1.
35 Valoraciones. Exquisitos pastelitos de patata , con mucha verdura. Rinden mucho y son mu…. Alimentación infantil, Verduras, Thermomix, Picoteo, Tartas saladas …. Thermomix Tradicional Olla GM Mambo.
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