Instrucciones Cogemos una taza más bien grande y añadimos un huevo tamaño mediano. Batimos el huevo. Haremos un puré o papilla con medio plátano y lo

Muffinsde Banano, Mantequilla De Maní y Avena. Después de las galletas y las donuts, creo que los muffins son mi postre favorito. Me encanta prepararlos porque las combinaciones de sabores son infinitas, los puedes hacer dulces o salados, usar diferentes tipos de harinas, incluir frutas como bananas o frambuesas, rellenarlos con mermelada,
Agregael azúcar, los huevos, y el aceite vegetal. Mezcla antes de añadir la avena, el polvo de hornear, la sal y la leche. Mezcla bien y añade los arándano. Una vez la masa está lista y el horno a la temperatura correcta, llena ¾ de los moldes para muffins (no suben mucho), y hornea hasta que queden dorados y firmes al tacto. Enun cuenco grande, colocamos todos los ingredientes secos (excepto las pepitas de chocolate), es decir, la avena, el azúcar moreno, la canela, la sal y la levadura química. Mezclamos. En otro
Enun bol mezclar las bananas (pisadas con un tenedor) junto el aceite, azúcar, huevos y la esencia de vainilla, hasta que quede todo unido. Paso 2. En otro bol mezclar la harina junto al bicarbonato de sodio y el polvo de hornear (tamizado), y luego agregarle la avena, las nueces, la canela y los chips de chocolate. Mezclar los dos bols juntos.
Estosricos muffins de chocolate son excelentes para llevar a cualquier parte. Y el que estén hechos con avena hace que cumplan con la parte nutritiva que tanto busco para los almuerzos de mis hijas. 60g de harina de avena. 60 g de coco rallado deshidratado . 4 huevos. 6 cdas. aceite de coco. 4 cuadraditos de chocolate para fundir 70% cacao. 4 cdas. de miel o sirope de agrave. 8 1 / 2 cdas. de panela (la puedes sustituir por el endulzante de tu elección) 4 cdas. de cacao desgrasado y sin azúcar añadido. 1 cdta. levadura química o polvo 1 En un bol mezclamos los ingredientes secos (menos la panela), es decir, la harina de avena (yo la hago triturando los copos en un procesador), las especias, el cacao en polvo, la levadura y la sal. 2. En otro bol Estavez probé hacer esta de muffins de banana y yogur que vi en el 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio y 100 gramos de chocolate Muffins de banana y avena En directo al D97j.
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    • muffins de avena y chocolate